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Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante-bar

Metodología: ONLINE

Duración: 10 Horas

Una vez pre-matriculado y con la posterior validación por parte del equipo de formación, podrás acceder a tus cursos en la zona personal (pulsa sobre tu nombre, arriba a la derecha) o haz clic en el siguiente enlace Ir a mis cursos

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  • Asistir en la realización de operaciones de control, utilizando medios e instrucciones aportados para tal fin, detectando desviaciones entre las cantidades calidades de los géneros solicitados y los recibidos.
  • Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.

1. Formalización y traslado de solicitudes sencillas.

2. Ejecución de operaciones en el tiempo y forma requeridos.